バター替わりにMCTオイル低糖質パン

材料

水or牛乳or豆乳など 200g
MCTオイル 30ml
低糖質パンミックス粉  250g
イースト菌 3g
少々
砂糖 10g

  1. ホームベーカリーに水or牛乳、塩、砂糖、お好みでエリスリトール、MCTオイルの順に入れる。

  2. 低糖質パンミックス粉を入れて、頂上にくぼみを作り、そこにイースト菌を入れます。